【頂真態度，成就老店信賴度】

食材、製程環節一律落實追朔追蹤管理，遵循HACCP規範，從選肉、打漿、捏型、熟煮、急速冷卻、自動包裝再做金檢測試，從原料到成品，嚴格掌握溫度與時間，品管一絲不苟，這正是進益成功之道。第三代葉聰敏二十七歲在日本肉品廠擔任技術顧問，其對品管毫不妥協，他的專業勝於實事求是的日本人。「父親說做吃的是良心事，這是家訓。」我們樂見全民重視食安權益，讓劣質品無所遁形、良心企業被顯見！屢次食安風暴，進益完全不受影響且業績攀升，我們相信口碑力量，民眾更懂聰明選擇可靠的名產。

【舊感情新丸意，新竹最好丸的故事館】

2002年葉聰敏首創以摃丸為主題的故事館「進益摃丸文化會館」，從過去的製丸業，創新變成維護在地文史的說書人。館內提供竹塹故事導覽為新竹做行銷，讓大家認識新竹傳產、庶民日常，還有寓教於樂的摃丸DIY體驗，好玩又好吃。葉聰敏也在2003年成立「新竹市摃丸產業發展促進會」，並任首屆理事長且承辦「新竹摃丸節」，如今摃丸成為新竹代名詞，進益摃丸功不可沒。

【台灣良食，獲獎無數】

1996年~行政院農委會「食品優良金牌獎」

2003年~經濟部工業局「創意生活產業」認證

2012年~新竹市「十大伴手禮獎」

2013年~經濟部中小企業處「台灣OTOP優質企業獎」

2014年~二度蟬連新竹市「十大伴手禮獎」

2015年~中華民國全國商業總會「優良老店：金商獎」

2015年~新竹市「國家環境教育：創新獎」

2015年~台灣省商業會「台灣百大伴手禮獎」

【善與責任，敬天愛人】

進益摃丸的企業社會責任，致力於營收持穩成長、為員工與消費者負責，更結合企業核心能力，對社會與環境投入貢獻。翻起進益摃丸歷年大紀事，在董事長之領導下，每一年全員身體力行投入公益、義賣、贊助、淨灘、保存與創新傳統文化等活動，多達近二十場次，更自辦許多公益性質的全民同樂活動，「慶百年愛台丸」、「端午立摃丸蛋」，以及近年進益摃丸深根在地、回饋社會，自辦「竹塹小學堂」，其結合國小四年級鄉土教育課程，主辦實地古蹟導覽解說，及認識在地傳統產業「摃丸」製程與手作體驗等體驗，讓國小四年級學生們學習到課本以外的知識，讓更多學子認識自己成長的新竹。

【竹塹小學堂報名表連結/下載】